SUROVINY:
250 g tvaroh
250 g rastlinný olej
250 g práškový cukor
300 g polohrubá múka
4 ks vajce
2 PL rum
1 ks vanilínový cukor
1 ks kypriaci prášok
40 min
175 °C
Postup:
1.Zmäknutý tuk, práškový a vanilínový cukor, žĺtky, tvaroh a rum dôkladne premiešame.
2.Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov.
3.Všetko spolu dobre premiešame a vylejeme do dobre vymastenej a múkou vysypanej bábovkovej formy a pomaly upečieme.
4.Hotovú bábovku vyklopíme z formy a vychladnutú posypeme práškovým cukrom.
Dobrú chuť :)