Suroviny:
125 g masla
225 g keksíkov
60 g cukru
4 limetky
2 žĺtka
680 ml kondenzovaného sladeného mlieka
Postup:
Rúru si predhrejeme na 175°C. Keksíky rozdrvíme, pridáme rozpustené maslo, cukor a postrúhanú kôru z dvoch limetiek. Všetko spracujeme a vtlačíme do papierom vystlaného plechu. Dáme piecť na 15 minút. Po upečení vyberieme a necháme vychladnúť. Do misy nalejeme kondenzované mlieko, pridáme žĺtka a šťavu zo 4 limetiek (môžme použiť iba z troch, kto nemá rád veľmi kyslé) a premiešame. Na vychladnutý keksíkový korpus nalejeme plnku a dáme piecť na 15-20 minút. Po upečení necháme hodinku-dve vychladnúť a môžme krájať.
Dobrú chuť:)
Zdroj obrázka:
https://angiebakes.files.wordpress.com/2013/03/img_20130302_221325.jpg